超好吃不油炸琥珀炸鸡

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最近特别想吃这种有滋有味的东西然后就有了这个空气炸炸鸡味道没的说简直一级棒值得你一试喔~
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超好吃不油炸琥珀炸鸡的用料

琵琶鸡腿四个	柠檬半个
柠檬草一把	姜一块
蒜一头	料酒两大勺
味极鲜酱油六大勺	盐一小勺
零卡糖一小勺	红烧酱油一大勺
璞真奥尔良腌鸡料一勺	姜黄粉两大勺
冠利辣根酱两小勺	天妇罗粉适量

超好吃不油炸琥珀炸鸡的做法

步骤1

姜切片柠檬和柠檬草清洗干净蒜整颗备用

步骤2

准备好清洗过的琵琶腿

步骤3

把姜片柠檬草放在装鸡腿的小盆里面然后挤入半颗柠檬汁

步骤4

压入全部蒜泥

步骤5

倒入适量料酒去腥提味

步骤6

倒入酱油提味丰富口感

步骤7

加入一勺盐增加咸味

步骤8

再来一勺零卡糖增加甜度

步骤9

撒入姜黄粉丰富口味另外上色

步骤10

倒入红烧酱油上色

步骤11

撒入一些璞真奥尔良腌鸡料

步骤12

下手抓拌均匀

步骤13

封入小袋放进冰箱冷藏入味一晚

步骤14

冷藏入味好的鸡腿从冰箱拿出加入两勺辣根酱

步骤15

依旧下手抓拌均匀

步骤16

倒入一些天妇罗粉

步骤17

抓拌裹粉均匀

步骤18

好裹好粉的鸡腿放入铺好锡纸的炸篮里

步骤19

空气炸锅定时25—30分钟200°炸制

步骤20

炸好的鸡腿就是这个样子喔(炸制的时候别忘了时不时的拿出炸篮给鸡腿翻面)

步骤21

抓一把花生米放到保鲜袋里

步骤22

用擀面杖给它敲碎

步骤23

找一个干净的小碗倒入4袋蜂蜜(一袋大概9克)

步骤24

接着倒入四五勺酱油

步骤25

压入蒜泥

步骤26

用勺子搅拌均匀

步骤27

锅子里加适量油油温上来倒入酱料

步骤28

开小火熬制到酱汁如图样

步骤29

放入炸鸡均匀的裹上酱汁

步骤30

炸鸡放进盘子里然后淋入剩下的酱汁撒上花生碎完成~

步骤31

做好的双柠琥珀炸鸡成品喔超级好吃入味~ 简直不要太爽

超好吃不油炸琥珀炸鸡的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-21

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