锅巴小土豆

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兎小佡Mm丶
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前几天在抖音买了几斤恩施的高山土豆，每个都是硬币大小的，正好可以来做锅巴土豆。
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

锅巴小土豆的用料

小土豆 适量 辣椒粉 一勺
花椒粉 半勺 孜然粉 一勺
盐 一勺 香葱 1根
芝麻 适量

锅巴小土豆的做法

#夏日消暑，非它莫属#锅巴小土豆的做法图解1

步骤1

小土豆用水清洗干净
#夏日消暑，非它莫属#锅巴小土豆的做法图解2

步骤2

倒水上蒸锅 蒸十五到二十分钟
#夏日消暑，非它莫属#锅巴小土豆的做法图解3

步骤3

把蒸好的土豆去皮。小心烫手
#夏日消暑，非它莫属#锅巴小土豆的做法图解4

步骤4

小土豆切为两半。
#夏日消暑，非它莫属#锅巴小土豆的做法图解5

步骤5

锅里倒油，小火开始炸
#夏日消暑，非它莫属#锅巴小土豆的做法图解6

步骤6

一直到小土豆两面金黄色
#夏日消暑，非它莫属#锅巴小土豆的做法图解7

步骤7

放各种调味料〰️
#夏日消暑，非它莫属#锅巴小土豆的做法图解8

步骤8

撒上葱花 芝麻，出锅

锅巴小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-21

©本菜谱的做法由 兎小佡Mm丶 编写，未经授权不得转载

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