簕茨菇煲猪骨汤

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谢少77
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一、簕茨菇的主要营养  1、低脂肪、高碳水化合物 慈姑是低脂肪、高碳水化合物的食品，其碳水化合物的含量高于莲藕和荸荠，仅次于芡实。磷的含量要比甘薯高出11倍，维生素B12含量也很丰富。 2、含有多种微量元素 慈姑含有多种微量元素，具有—定的强心作用。同时慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润肺止咳的作用。 3、主解百毒 慈姑主解百毒，能解毒消肿、利尿，可用来治疗各种无名肿毒。 四、簕茨菇的适宜人群及禁忌 适宜人群：一般人群均可食用。适宜咳嗽痰中带血、贫血、营养不良性水肿、脚气病、神经炎患者多食。（慈菇不宜多食，多食则发肠风痔漏，崩中带下，使人干呕、损牙齿、失颜色、皮肉干燥等） 禁忌：孕妇，便秘者不宜多吃。

簕茨菇煲猪骨汤的用料

簕茨菇 二条 猪骨 适量
盐 适量

簕茨菇煲猪骨汤的做法

簕茨菇煲猪骨汤的做法图解1

步骤1

觉得自己上火了，又不想饮凉茶可以煲这个汤，二条簕茨菇加适量猪骨
簕茨菇煲猪骨汤的做法图解2

步骤2

把簕茨菇的表表用刀划净，再清洗干净斜刀切好，猪骨砍小块，
簕茨菇煲猪骨汤的做法图解3

步骤3

加水量按你的食材多少而定，大火烧滚后转小火煲一个小时，出锅前再放盐下去就可以了！
簕茨菇煲猪骨汤的做法图解4

步骤4

开吃，清热解毒最好的汤

簕茨菇煲猪骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-22

©本菜谱的做法由 谢少77 编写，未经授权不得转载

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