正宗炸酱面

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龙凤胎妈咪0301
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美味佳肴、爽口、孩子们滴最爱

炸酱面的用料

五花肉 500g 大料 2个
干黄酱 2身高 甜面酱 适量
料酒 少许 盐 少许
黄豆酱 1勺 香葱 少许
姜 少许 大蒜 少许
白糖 适量 淀粉 2勺

炸酱面的做法

正宗炸酱面的做法图解1

步骤1

五花肉洗净，切成小肉丁
正宗炸酱面的做法图解2

步骤2

把所用食材准备好
正宗炸酱面的做法图解3

步骤3

锅里放入食用油、油热放入葱，把五花肉下锅
正宗炸酱面的做法图解4

步骤4

五花肉煸熟后盛出
正宗炸酱面的做法图解5

步骤5

锅里留点底油，放入提前准备的干黄酱（干黄酱加水搅拌均匀后），面酱、1勺黄豆酱、白糖熬成汁，再放入五花肉
正宗炸酱面的做法图解6

步骤6

加入料酒，水淀粉出锅
正宗炸酱面的做法图解7

步骤7

色泽鲜美
正宗炸酱面的做法图解8

步骤8

菜码提前准备好
正宗炸酱面的做法图解9

步骤9

打卤面也非常美味呦

炸酱面的烹饪技巧

炸酱面、一定要选五花肉、非常香甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-22

©本菜谱的做法由 龙凤胎妈咪0301 编写，未经授权不得转载

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