懒人食单·香煎柠檬香茅鲭鱼

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吃主兰兰
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方法适合煎任何的鱼，只是家里冷冻库存只有这一款，就拿来当香菜煎鱼的举例~~
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

香煎柠檬香茅鲭鱼的用料

鲭鱼 250克 柠檬 1个
黄油 10克 盐 适量
柠檬香茅 一小把 料酒 适量
姜 2片

香煎柠檬香茅鲭鱼的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#懒人食单·香煎柠檬香茅鲭鱼的做法图解1

步骤1

食材准备：解冻一包冰箱的鲭鱼，阳台剪一些香料
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#懒人食单·香煎柠檬香茅鲭鱼的做法图解2

步骤2

香茅切碎，与料酒、盐 一起均匀的涂抹鱼的表面
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#懒人食单·香煎柠檬香茅鲭鱼的做法图解3

步骤3

黄油融化后加入香茅茎与生姜片
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#懒人食单·香煎柠檬香茅鲭鱼的做法图解4

步骤4

鱼的背面先放入锅中，尽量保持如果原状态不要挪动
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#懒人食单·香煎柠檬香茅鲭鱼的做法图解5

步骤5

一面煎熟再换一面，这样不容易糊锅
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#懒人食单·香煎柠檬香茅鲭鱼的做法图解6

步骤6

小火慢慢煎烤鱼熟
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#懒人食单·香煎柠檬香茅鲭鱼的做法图解7

步骤7

配上柠檬好棒哦

香煎柠檬香茅鲭鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-22

©本菜谱的做法由 吃主兰兰 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 烤 咸 家常菜

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