糯米烧卖

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茜茜里2011
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没买到青豆，如果有青豆会更好。就是包的技术不娴熟，有点难看。不过我会继续努力的。

糯米烧卖的用料

糯米 250克 鸡胸肉末 300克
香菇 数朵 洋葱 半个
胡萝卜 半根 饺子皮 适量
蚝油 2勺 生抽 2勺
盐 5克 鸡粉 1勺
高汤 适量 腊肠 1根
玉米粒 100克

糯米烧卖的做法

糯米烧卖的做法图解1

步骤1

准备食材。
糯米烧卖的做法图解2

步骤2

食材改刀，把糯米放入电饭锅，水量比平时煮饭微少一些就可以。
糯米烧卖的做法图解3

步骤3

起锅烧油，把洋葱粒爆香。
糯米烧卖的做法图解4

步骤4

依次加入鸡胸肉沫，腊肠丁，香菇丁，胡萝卜丁，玉米粒。翻炒。
糯米烧卖的做法图解5

步骤5

加入生抽两勺，老抽一勺，耗油一勺，盐适量。然后将煮好的糯米饭搅拌。
糯米烧卖的做法图解6

步骤6

充分搅拌开即可。
糯米烧卖的做法图解7

步骤7

饺子皮边缘，分段折叠挤压。
糯米烧卖的做法图解8

步骤8

包好忘拍照了，这是上锅蒸了七分钟的成品。味道还是不错的。

糯米烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-23

©本菜谱的做法由 茜茜里2011 编写，未经授权不得转载

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