拌甜竹笋

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魏氏
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拌甜竹笋的用料

竹笋 400克 盐 4克
白糖 4克 醋 10毫升
芝麻油 10毫升 辣椒油 10毫升
热炒仙露 10毫升

拌甜竹笋的做法

拌甜竹笋的做法图解1

步骤1

这种竹笋买来后必须去皮。因为外部这个皮纤维粗而硬，难以下咽。把它煮烂了，笋芯也就煮飞了。
拌甜竹笋的做法图解2

步骤2

用削皮刀削皮，配上一个土豆。
拌甜竹笋的做法图解3

步骤3

下锅焯水至熟烂。
拌甜竹笋的做法图解4

步骤4

拌上自己喜欢的调料，沾着吃更自由。随着自己的口味调整。

拌甜竹笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-23

©本菜谱的做法由 魏氏 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 凉菜 煮锅

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