美国香葱薯角拌甜豆

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选用美国香葱薯角搭配牛肉，让健康低脂饮食中的味蕾不再 “寂寞”，告别寡淡。

美国香葱薯角拌甜豆的用料

美国薯角酸奶油香葱味 300克 牛肉 200克
甜豆荚 100克 芦笋 150克
香芹叶 30克 瓣蒜 1瓣
香醋 10毫升 黑胡椒碎、盐、白砂糖、橄榄油、生抽 适量

美国香葱薯角拌甜豆的做法

美国香葱薯角拌甜豆的做法图解1

步骤1

牛肉加盐、生抽、胡椒碎和少许橄榄油拌匀后腌制片刻。
美国香葱薯角拌甜豆的做法图解2

步骤2

美国薯角酸奶油香葱味刷上薄薄一层橄榄油后放入预热200摄氏度的烤箱烤15分钟。
美国香葱薯角拌甜豆的做法图解3

步骤3

取一碗，放入蒜末、黑胡椒碎、香醋、白砂糖、盐和少许橄榄油搅拌均匀制成酱汁。
美国香葱薯角拌甜豆的做法图解4

步骤4

甜豆荚、芦笋分别放入沸水中焯烫至熟后捞出过凉水，沥水备用。
美国香葱薯角拌甜豆的做法图解5

步骤5

腌制好的牛肉放入锅中煎熟到如图或放入预热200摄氏度的烤箱烤制10分钟。
美国香葱薯角拌甜豆的做法图解6

步骤6

处理好的食材淋上酱汁后混合拌匀，再撒上香芹叶点缀即可。

美国香葱薯角拌甜豆的烹饪技巧

食材分量为四人份，可根据实际情况调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-04

©本菜谱的做法由 美国马铃薯 编写，未经授权不得转载

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