无油日式松饼，是这个夏天的专属味道

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炎炎夏日，只想做一些简单且好吃的小玩意，所以这款无油日式松饼绝对满足你的要求。酸奶搭配水果干，不会特别凉。
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无油日式松饼的用料

蛋糕粉 300克 泡打粉 16克
砂糖 80克 鸡蛋 2个
牛奶 360克 酸奶 适量
水果干 适量 糖分 适量

无油日式松饼的做法

#夏日消暑，非它莫属#无油日式松饼，是这个夏天的专属味道的做法图解1

步骤1

倒入过好筛的蛋糕粉 泡打粉 砂糖
#夏日消暑，非它莫属#无油日式松饼，是这个夏天的专属味道的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
#夏日消暑，非它莫属#无油日式松饼，是这个夏天的专属味道的做法图解3

步骤3

取另一个无油无水的干净容器，将两个鸡蛋与牛奶搅拌均匀
#夏日消暑，非它莫属#无油日式松饼，是这个夏天的专属味道的做法图解4

步骤4

将牛奶与鸡蛋的混合液体分两次倒入到之前的面粉中，搅拌均匀形成面糊。
#夏日消暑，非它莫属#无油日式松饼，是这个夏天的专属味道的做法图解5

步骤5

平底锅最小火加热，倒入一勺面糊
#夏日消暑，非它莫属#无油日式松饼，是这个夏天的专属味道的做法图解6

步骤6

出站气泡后翻面，待两面都成焦黄色后出锅即可。(注意一定要使用不粘锅，不用加油)
#夏日消暑，非它莫属#无油日式松饼，是这个夏天的专属味道的做法图解7

步骤7

所有松饼出锅后，淋上酸奶和水果干进行装饰
#夏日消暑，非它莫属#无油日式松饼，是这个夏天的专属味道的做法图解8

步骤8

筛一层糖粉进性装饰
#夏日消暑，非它莫属#无油日式松饼，是这个夏天的专属味道的做法图解9

步骤9

完成，酸酸甜甜真的好吃！

无油日式松饼的烹饪技巧

1、煎松饼时，一定调整好小火、慢火，否则会烤焦。一定不要放油！ 2、根据个人喜欢，用黄油或枫糖浆代替酸奶也别有一番风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-24

©本菜谱的做法由 埃德蒙特烘焙工坊 编写，未经授权不得转载

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