香蕉马芬蛋糕

独家
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香蕉太熟了。不好吃,就做个马芬蛋糕!

香蕉马芬蛋糕的用料

熟香蕉肉 一个 低粉 100克
鸡蛋 一个 牛奶 38克
泡打粉 2克 玉米油 28克
细砂糖 40克

香蕉马芬蛋糕的做法

香蕉马芬蛋糕的做法图解1

步骤1

食材准备
香蕉马芬蛋糕的做法图解2

步骤2

香蕉捣烂,放入玉米油,20克白糖,牛奶搅拌均匀,篩入低筋面粉搅拌均匀,放入蛋黄搅拌均匀。蛋白打发硬性,将蛋白取1/3放入面糊里翻拌均匀,然后全部倒入面糊翻拌均匀
香蕉马芬蛋糕的做法图解3

步骤3

面糊装裱花袋挤入纸杯蛋糕盒里
香蕉马芬蛋糕的做法图解4

步骤4

烤箱提前预热,180度烤20分钟
香蕉马芬蛋糕的做法图解5

步骤5

观察它的变化
香蕉马芬蛋糕的做法图解6

步骤6

出炉。很香额!

香蕉马芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-24

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