麻婆豆腐

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L_囧囧大人
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许久不在家煮饭吃，许久不在家做美食，有一份麻婆豆腐，看着就很有食欲，配点米饭拌一拌，两碗不在话下

麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 2块 食用油 两勺
姜蒜末 少许 碎肉 少许
豆瓣酱 两勺 水淀粉 少量

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

烧锅热油
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

热油下姜蒜，爆香
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

来点豆瓣酱
麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

拌均匀，可以添加少许盐调味，炒出颜色
麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

碎肉加入，与调料炒匀
麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

加水烧开
麻婆豆腐的做法图解7

步骤7

豆腐切块下锅，加入水淀粉
麻婆豆腐的做法图解8

步骤8

中火持续煮至收汁，美味出锅

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-24

©本菜谱的做法由 L_囧囧大人 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 辣

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