健康简单家庭版辣皮

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辣皮的用料

花椒 15粒 干辣椒 2个
姜蒜末 10g 辣椒粉 3勺
豆皮 200g 生抽 半勺
白糖 半勺 盐 15克

辣皮的做法

健康简单家庭版辣皮的做法图解1

步骤1

配料先放好，豆皮洗一下
健康简单家庭版辣皮的做法图解2

步骤2

放油小火炸豆皮
健康简单家庭版辣皮的做法图解3

步骤3

炸直变色捞出备用
健康简单家庭版辣皮的做法图解4

步骤4

小火炒料
健康简单家庭版辣皮的做法图解5

步骤5

加入生抽，盐，糖，炒出香味，
健康简单家庭版辣皮的做法图解6

步骤6

加入豆皮继续小火翻炒，加入白芝麻
健康简单家庭版辣皮的做法图解7

步骤7

炒直酥脆金黄出锅

辣皮的烹饪技巧

盐糖可以根据个人口味调整数量，喜欢吃脆的中火炒久一点，喜欢吃软的加水小火炒，最后千万不要放大火，容易糊锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 御膳房小人物 编写，未经授权不得转载

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