㊙️好吃到舔盘土豆香菇肉末拌饭

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一个人在家的时候我就喜欢吃拌饭，简单快手又美味

好吃到舔盘土豆香菇肉末拌饭的用料

肉末 100克 大土豆 1个
香菇 5朵 青椒 2个
小米辣 2个 葱姜蒜 适量

好吃到舔盘土豆香菇肉末拌饭的做法

㊙️好吃到舔盘土豆香菇肉末拌饭的做法图解1

步骤1

1⃣️土豆香菇切丁，青红椒切段，葱姜蒜切末，肉末里加一勺料酒腌制去腥 不粘锅倒入适量油，下葱姜末爆香，下肉沫炒至变色加一勺豆瓣酱翻炒
㊙️好吃到舔盘土豆香菇肉末拌饭的做法图解2

步骤2

2⃣️倒入土豆香菇炒软，放半勺胡椒粉，2勺生抽，1勺老抽，2勺耗油，半勺糖
㊙️好吃到舔盘土豆香菇肉末拌饭的做法图解3

步骤3

3⃣️ 倒一碗开水没过食材，大火烧开后转小火煮10分钟，土豆变软即可 加入辣椒段，一点点鸡精翻炒均匀，大火收汁
㊙️好吃到舔盘土豆香菇肉末拌饭的做法图解4

步骤4

准备一碗热米饭，铺一层土豆香菇肉末，好吃到爆炸
㊙️好吃到舔盘土豆香菇肉末拌饭的做法图解5

步骤5

米饭杀手没跑了
㊙️好吃到舔盘土豆香菇肉末拌饭的做法图解6

步骤6

混着汤汁，不要太香啊

好吃到舔盘土豆香菇肉末拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-26

©本菜谱的做法由 图图多喜乐 编写，未经授权不得转载

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