香菇扇贝这么做，让你每天都想吃

香菇扇贝这么做，让你每天都想吃

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鲜·鲜相遇～这是要仙气飘飘了吗～ 胖乎乎的小香菇遇到胖乎乎的小扇贝，真是可爱又鲜美啊！
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香菇扇贝这么做的用料

粉丝 1把 香菇 8朵
扇贝肉 8颗 小米辣 2个
蒜瓣 12个

香菇扇贝这么做的做法

香菇扇贝这么做，让你每天都想吃#夏日消暑，非它莫属#的做法图解1

步骤1

粉丝一坨，泡软
香菇扇贝这么做，让你每天都想吃#夏日消暑，非它莫属#的做法图解2

步骤2

香菇，选好看的，圆圆的，肉厚的8朵
香菇扇贝这么做，让你每天都想吃#夏日消暑，非它莫属#的做法图解3

步骤3

扇贝肉，选个儿大，胖乎乎的8颗
香菇扇贝这么做，让你每天都想吃#夏日消暑，非它莫属#的做法图解4

步骤4

【馅儿】香菇蒂，2个小米辣，十几颗蒜瓣
香菇扇贝这么做，让你每天都想吃#夏日消暑，非它莫属#的做法图解5

步骤5

香菇蒂切沫，蒜瓣切沫（越碎越好），小米辣切段（正常大小方，便吃的时候挑出来）。加入一汤匙蒸鱼豉油，一汤匙生抽，一克耗油，一克鸡汁，一克糖搅匀
香菇扇贝这么做，让你每天都想吃#夏日消暑，非它莫属#的做法图解6

步骤6

香菇铺上一层粉丝，根据香菇大小适量（粉丝太长要剪一下），粉丝上铺满调好汁的蒜末
香菇扇贝这么做，让你每天都想吃#夏日消暑，非它莫属#的做法图解7

步骤7

每一朵蘑菇上放扇贝肉，（水开之后）上锅蒸15～20分钟
香菇扇贝这么做，让你每天都想吃#夏日消暑，非它莫属#的做法图解8

步骤8

蒸好的蘑菇，会出汁，把蘑菇捞出摆盘，接下来～
香菇扇贝这么做，让你每天都想吃#夏日消暑，非它莫属#的做法图解9

步骤9

热锅少油，倒入剩下的蒜末和蒸出的汁，烧开
香菇扇贝这么做，让你每天都想吃#夏日消暑，非它莫属#的做法图解10

步骤10

把汁浇在扇贝上，开吃！
香菇扇贝这么做，让你每天都想吃#夏日消暑，非它莫属#的做法图解11

步骤11

成品图一
香菇扇贝这么做，让你每天都想吃#夏日消暑，非它莫属#的做法图解12

步骤12

成品图二
香菇扇贝这么做，让你每天都想吃#夏日消暑，非它莫属#的做法图解13

步骤13

成品图三

香菇扇贝这么做的烹饪技巧

是非常鲜美的一道菜哦，不要蒸太长时间，也不要调味太重，吃小香菇和扇贝自带的鲜气（仙气）就好，哦吼吼～ 香菇蒸扇贝，今日份幸福get!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

©本菜谱的做法由 小熊熊吃汉堡🍔 编写，未经授权不得转载

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