烂肉泡菜

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烂肉泡菜的用料

泡萝卜、泡豇豆等 适量 肉 适量
蒜 两瓣 蒜苗 两根
姜沫 适量 酱油 少量
白糖 1勺 料酒 1勺

烂肉泡菜的做法

烂肉泡菜的做法图解1

步骤1

准备泡菜切碎
烂肉泡菜的做法图解2

步骤2

蒜苗切碎，再备一点姜蒜末
烂肉泡菜的做法图解3

步骤3

准备点肉末，不用腌制！
烂肉泡菜的做法图解4

步骤4

放入蒜末姜末肉末蒜苗煸炒，放一点料酒去腥味。放入泡菜翻炒，最后放点少许白糖，鸡精，出锅。

烂肉泡菜的烹饪技巧

肉沫里面不用放盐哦，不然会咸！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

©本菜谱的做法由 liveql 编写，未经授权不得转载

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