酸甜麻酱苦苣

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苦苣菜里含有很多氨基酸、维生素等微量元素，更重要的是这些微量元素在我们的身体健康中起到至关重要的作用。最重要的是苦苣菜还可以预防人类贫血，加快身体的正常发育，提高人体免疫力。现在夏季天气正在炎热的时候，在这高温的环境中，只要常吃苦苣菜，还可以起到消暑降温的作用。 一点不谦虚的说，我做的这种吃法是真的好吃，就连不爱吃苦苣菜的家人都说好吃
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

酸甜麻酱苦苣的用料

苦苣菜 1颗 糖 3勺
白醋 2勺 盐 半勺
麻将 1勺

酸甜麻酱苦苣的做法

#夏日消暑，非它莫属#酸甜麻酱苦苣的做法图解1

步骤1

清洗后直接倒入白醋2勺的量
#夏日消暑，非它莫属#酸甜麻酱苦苣的做法图解2

步骤2

3勺白糖+少许盐
#夏日消暑，非它莫属#酸甜麻酱苦苣的做法图解3

步骤3

用双手五指张开来回向上拌开
#夏日消暑，非它莫属#酸甜麻酱苦苣的做法图解4

步骤4

麻酱加盐和冷水调均匀
#夏日消暑，非它莫属#酸甜麻酱苦苣的做法图解5

步骤5

将麻酱料淋在苦苣菜上，
#夏日消暑，非它莫属#酸甜麻酱苦苣的做法图解6

步骤6

花生米做点缀，酸甜口带着麻酱香味掩盖了本身的苦，好吃的很

酸甜麻酱苦苣的烹饪技巧

用盐拌苦苣菜会使苦苣菜快速出水，所以请一定要准备上桌前再用盐拌，否则水分出来，菜蔫吧不好吃也不好看了！ 喜欢的亲们别忘了关注收藏+留言！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

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