【麻酱拌凉皮】酸甜微辣版

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夏天我们有好多美食可以吃，拌凉皮就是其一，以前基本是5块钱一份，现在没个17.8块是下不来的，其实成本超低，也就1块钱吧，最主要大家在家吃很卫生，跟着我做，和外面的一个味！
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麻酱拌凉皮的用料

凉皮 适量 盐 适量
醋 适量 蒜泥 适量
生抽 适量 辣椒油 适量
糖 适量 芝麻酱 1大勺
黄瓜 半根 香菜和葱 适量
花生米 适量

麻酱拌凉皮的做法

#夏日消暑，非它莫属#【麻酱拌凉皮】酸甜微辣版的做法图解1

步骤1

凉皮用水浸泡
#夏日消暑，非它莫属#【麻酱拌凉皮】酸甜微辣版的做法图解2

步骤2

下水煮2分钟捞出过冷水
#夏日消暑，非它莫属#【麻酱拌凉皮】酸甜微辣版的做法图解3

步骤3

黄瓜丝备用
#夏日消暑，非它莫属#【麻酱拌凉皮】酸甜微辣版的做法图解4

步骤4

放入凉皮
#夏日消暑，非它莫属#【麻酱拌凉皮】酸甜微辣版的做法图解5

步骤5

生抽，麻酱，糖，醋，蒜泥，辣椒油，
#夏日消暑，非它莫属#【麻酱拌凉皮】酸甜微辣版的做法图解6

步骤6

香菜和小葱段
#夏日消暑，非它莫属#【麻酱拌凉皮】酸甜微辣版的做法图解7

步骤7

最后放点花生米
#夏日消暑，非它莫属#【麻酱拌凉皮】酸甜微辣版的做法图解8

步骤8

麻酱味浓香，酸甜微辣的口感
#夏日消暑，非它莫属#【麻酱拌凉皮】酸甜微辣版的做法图解9

步骤9

喜欢就跟做吧。非常适合夏天

麻酱拌凉皮的烹饪技巧

凉皮买现成的太方便了 水煮加点盐 黄瓜丝用专用板擦出来的，比我切的细多了 喜欢的亲们别忘了关注收藏+留言
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-30

©本菜谱的做法由 乐呵呵的私房菜 编写，未经授权不得转载

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