蒜蓉油菜

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夏天z
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超级简单的一道菜

蒜蓉油菜的用料

油菜 适量 蒜 适量
食用油 2勺 盐 2克
酱油 2勺 蚝油 1勺
大酱 适量

蒜蓉油菜的做法

蒜蓉油菜的做法图解1

步骤1

买来的油菜，摘好洗净
蒜蓉油菜的做法图解2

步骤2

准备好蒜末，少许葱花（葱花可以不放的，习惯了顺手就切出来了）
蒜蓉油菜的做法图解3

步骤3

锅里放油，放入油菜，炒软，放大酱，酱油，蚝油，大酱，一半蒜末，炒匀
蒜蓉油菜的做法图解4

步骤4

临出锅放入剩下的蒜末，炒匀就可以出锅了

蒜蓉油菜的烹饪技巧

放大酱是我个人习惯，我觉得很好吃，不喜欢可以不放，大酱就放豆瓣酱就可以，少放点就行，放盐的时候尝一下别整咸了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

©本菜谱的做法由 夏天z 编写，未经授权不得转载

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