时蔬杏鲍菇

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时蔬杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个 土豆 1个
胡萝卜 1段 蒜薹 3根
色拉油 15g 蒜 1瓣
盐 1小勺 生抽 1大勺
耗油 1小勺 糖 1小勺
五香粉 少许 湿淀粉 1勺
水 1大勺 孜然（粉） 少许

时蔬杏鲍菇的做法

时蔬杏鲍菇的做法图解1

步骤1

备料，杏鲍菇手撕成条 胡萝卜蒜薹切条 蒜切片
时蔬杏鲍菇的做法图解2

步骤2

土豆切略粗一点的条沥干水分
时蔬杏鲍菇的做法图解3

步骤3

所有调料加水混合均匀备用
时蔬杏鲍菇的做法图解4

步骤4

凉油下锅煎炒土豆条至表面金黄
时蔬杏鲍菇的做法图解5

步骤5

加胡萝卜继续翻炒至胡萝卜表面透明
时蔬杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加杏鲍菇继续翻炒至杏鲍菇溢出汤汁
时蔬杏鲍菇的做法图解7

步骤7

加蒜薹翻炒至蒜薹呈翠绿色
时蔬杏鲍菇的做法图解8

步骤8

加入调好的料汁翻炒至香气飘飘
时蔬杏鲍菇的做法图解9

步骤9

加蒜片翻炒均匀关火即可出锅
时蔬杏鲍菇的做法图解10

步骤10

时蔬杏鲍菇出炉

时蔬杏鲍菇的烹饪技巧

蒜薹最好去掉外皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-28

©本菜谱的做法由 Nicole的态度美食 编写，未经授权不得转载

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