黑椒鸡胸肉

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鸡胸肉是很普通的食用肉之一，鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是我们膳食结构磷脂的重要来源之一。要品尝到美味鲜嫩的鸡胸肉，腌制前先要把鸡胸肉用刀背敲松，这样通过腌制之后即可以更加入味，而且口感非常的鲜嫩。

黑椒鸡胸肉的用料

鸡胸肉 500克 黑胡椒腌料 40克
料酒 30毫升

黑椒鸡胸肉的做法

黑椒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净
黑椒鸡胸肉的做法图解2

步骤2

用刀背横竖均匀的敲松
黑椒鸡胸肉的做法图解3

步骤3

准备料酒和黑胡椒腌料
黑椒鸡胸肉的做法图解4

步骤4

先用料酒和鸡胸肉拌匀再加入腌料拌匀盖上保鲜膜进入冰箱冷藏4小时以上
黑椒鸡胸肉的做法图解5

步骤5

空气炸锅200度预热后铺上锡纸加入腌制好的鸡胸肉
黑椒鸡胸肉的做法图解6

步骤6

先炸7分钟后取出翻面，刷上余下的腌料汁再用空气炸锅炸8分钟即可
黑椒鸡胸肉的做法图解7

步骤7

上桌

黑椒鸡胸肉的烹饪技巧

1.各家的口味不同，请按照自家的口味调整味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-25

©本菜谱的做法由 香儿厨房 编写，未经授权不得转载

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