红甜椒健脑汤

1.9万 浏览 38 收藏
收藏
lucy000080
lucy000080
＋ 关注

红甜椒健脑汤的用料

红甜椒1个，去籽切成小块儿，小洋葱2个，切成洋葱碎，西葫芦半个，切成小丁，大蒜头半个，切成碎末 清水，盐，橄榄油

红甜椒健脑汤的做法

步骤1

1、锅中放入2勺橄榄油，油热之后把洋葱碎放入，文火煸炒几分钟，待洋葱碎变软成金黄色，再将蒜末放入，煸炒1分钟； 2、加入西葫芦丁，文火煸炒几分钟至熟； 3、将搅拌好的红甜椒糊倒入锅里，如果稠可以添些水，盖盖儿文火煮上20分钟； 4、将剩余的西葫芦丁倒入，再煮上5分钟，撒上盐，然后就可以盛碗食用了。

红甜椒健脑汤的烹饪技巧

基本过程按照菜谱进行，根据原料、季节和口味等因素，我特别做了一些改动： 第一，去掉了土式咸酸奶、鲜奶油和黑胡椒粉； 第二，将红甜椒加清水搅拌成稀糊状，而不是像菜谱上那样煮熟了再粉碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2008-10-02

©本菜谱的做法由 lucy000080 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 煲

红甜椒健脑汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

红甜椒健脑汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红甜椒健脑汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 红甜椒健脑汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活