黑胡椒鸡意大利面

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eleen762
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意大利面的用料

意大利面 100根（2人份） 鸡胸肉 1碗
红萝卜 半条 西芹 4根
黑胡椒酱 1+2汤匙 蒜头 3瓣

意大利面的做法

步骤1

鸡肉+1汤匙老锦记黑胡椒酱，一起腌制30分钟；煮沸一锅水，加入1茶匙橄榄油+半茶匙盐

步骤2

放入意大利面，大火煮12分钟，捞出，泡入冰水，备用

步骤3

再次煮沸水，烫红萝卜2分钟，捞出备用

步骤4

放西芹到水中，烫1分钟，捞出备用

步骤5

倒掉水，洗干净锅，下1汤匙油，烧热，爆香蒜头，下鸡肉炒至变色成微金黄色

步骤6

倒入红萝卜、西芹、意大利面和2汤匙黑胡椒酱，适量意大利香料，一起大火拌炒均匀

步骤7

摆盘，撒少许意大利香料，即可享用！

步骤8

美味微辣的黑胡椒鸡意大利面，完成！:-D

意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-01

©本菜谱的做法由 eleen762 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 晚餐 午餐 幼儿（1-3岁）

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