巧克力马芬蛋糕

精品
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比星爸爸的巧克力玛芬更好吃的蛋糕~没想到这么简单, 晾了以后的口感会变的实一些, 成人口味的马芬,不是英俊少年,是有故事的深情大叔型。 当早餐或者下午茶点心都很棒。 口感上来说算微扎实型,喜欢松软少女小蛋糕者绕道。 方子量可做6个标准大小马芬

巧克力马芬蛋糕的用料

低筋面粉 85克 可可粉 15克
黄油 60克 糖粉 60克
鸡蛋 1个 牛奶 80克
0.5克 泡打粉 2.5克
小苏打 1克 耐高温巧克力豆 30克

巧克力马芬蛋糕的做法

巧克力马芬蛋糕的做法图解1

步骤1

1.碗中加入融化的黄油,糖粉搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀。
巧克力马芬蛋糕的做法图解2

步骤2

2.筛入低粉,可可粉,小苏打,泡打粉,盐,搅拌均匀,加入耐高温巧克力豆,搅拌均匀。
巧克力马芬蛋糕的做法图解3

步骤3

3.倒入纸杯中
巧克力马芬蛋糕的做法图解4

步骤4

4.表面撒巧克力豆,放入预热好的烤箱中层160度25分钟,完成~

巧克力马芬蛋糕的烹饪技巧

趁热吃,放凉吃,都可以,口感不一样,不过都好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-29

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