自制韩式烤肉

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想吃烤肉了,疫情还没过去,所以尽量宅家霍霍下美食。

韩式烤肉的用料

五花肉 500g 韩式辣酱 二勺半
生抽 一勺半 老抽 一勺半
蜂蜜 适量 大蒜 适量
白芝麻 适量

韩式烤肉的做法

自制韩式烤肉的做法图解1

步骤1

制作五花肉酱,一勺半生抽,一勺半老抽,二勺耗油,蜂蜜,白芝麻,大蒜,最关键韩式辣椒酱,二勺半;五花肉要求肉店老板切好,拿回家清洗干净,放入调料中腌渍3小时以上,
自制韩式烤肉的做法图解2

步骤2

3.烤盘上铺锡纸,将五花肉一块块平铺在烤盘内;
自制韩式烤肉的做法图解3

步骤3

海氏i7烤箱190度预热5分钟;
自制韩式烤肉的做法图解4

步骤4

上下火190度20分钟,约10分钟时逐个将五花肉翻一遍;
自制韩式烤肉的做法图解5

步骤5

成品出炉
自制韩式烤肉的做法图解6

步骤6

好好吃。

韩式烤肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-30

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