酸奶燕麦脆

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老方小雨
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炎炎夏日，怎能少得了消暑饮品？入伏后气候炎热，各种冰糕就最受欢迎了，尤其是孩子们，一口下肚冰凉爽口。但冰糕吃多了，会给孩子们的脾胃带来一定负担；所以除冰糕外，我还会给家人做一些时令饮品，什么瓜果蔬菜、奶制品及五谷杂粮，只要能放的皆可添加，不仅好看好喝还冰凉解暑，关键是还健康营养，即便多吃也不担心长肉发胖！ 今儿就用牛奶做一道好看又好吃的饮品，做法还特别地简单，下面就一起来看看吧~~~
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

酸奶燕麦脆的用料

菌粉 1克 纯牛奶 1000毫升
蓝莓 少许 果干燕麦脆 燕麦脆适量

酸奶燕麦脆的做法

酸奶燕麦脆#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解1

步骤1

备好全部食材；酸奶，提前一晚制作好的无糖酸奶
酸奶燕麦脆#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解2

步骤2

制作无糖酸奶：酸奶杯用沸水焯烫消毒放凉，然后倒入少许牛奶和菌粉搅拌均匀；爱吃甜的，这步可以加糖一起搅拌
酸奶燕麦脆#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解3

步骤3

再把余下的牛奶倒入杯中，刚好是一升牛奶
酸奶燕麦脆#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解4

步骤4

放入酸奶机中，通电发酵6~8小时，完全凝固后取出冷却
酸奶燕麦脆#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解5

步骤5

市场上燕麦片品种有很多，按个人口味和喜好购买就成，今儿我用的是燕麦脆，里面有果干和坚果，吃起来香香脆脆的，口感微微地甜，正好中和了无糖酸奶的味道
酸奶燕麦脆#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解6

步骤6

下面就来制作酸奶燕麦脆：舀入一些酸奶，放在杯子中
酸奶燕麦脆#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解7

步骤7

接着放入适量的果干燕麦脆，多少随意
酸奶燕麦脆#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解8

步骤8

然后再依次放入一层酸奶
酸奶燕麦脆#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解9

步骤9

一层燕麦脆
酸奶燕麦脆#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解10

步骤10

直至把杯子加满
酸奶燕麦脆#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解11

步骤11

最后再放上几粒蓝莓点缀装饰
酸奶燕麦脆#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解12

步骤12

丝滑香脆，非常好吃

酸奶燕麦脆的烹饪技巧

1、酸奶，可以用自制的，也可以用超市买回来的品牌酸奶。 2、同样燕麦片，也是根据个人口味及喜好来放的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-31

©本菜谱的做法由 老方小雨 编写，未经授权不得转载

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