燕麦脆玛德琳

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软香可口的玛德琳蛋糕加了酥酥脆脆的水果燕麦脆，口感更丰富。
参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

燕麦脆玛德琳的用料

金龙鱼低筋小麦粉 120g 鸡蛋 3个
细砂糖 75g 牛奶 30g
玉米油 45g 燕麦脆 适量

燕麦脆玛德琳的做法

#爱好组-低筋#燕麦脆玛德琳的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#爱好组-低筋#燕麦脆玛德琳的做法图解2

步骤2

将牛奶和玉米油倒在一起。
#爱好组-低筋#燕麦脆玛德琳的做法图解3

步骤3

用手动打蛋器搅打均匀。
#爱好组-低筋#燕麦脆玛德琳的做法图解4

步骤4

鸡蛋打入打蛋盆里。
#爱好组-低筋#燕麦脆玛德琳的做法图解5

步骤5

加入细砂糖。
#爱好组-低筋#燕麦脆玛德琳的做法图解6

步骤6

用电动打蛋器打发至，提起打蛋器随意画图案不易消失。
#爱好组-低筋#燕麦脆玛德琳的做法图解7

步骤7

分三次筛入金龙鱼低筋小麦粉，每一次筛入以后都要用刮刀从底部翻拌均匀，再进行下一次筛入。
#爱好组-低筋#燕麦脆玛德琳的做法图解8

步骤8

顺着盆边加入混合好的牛奶和玉米油，翻拌均匀。
#爱好组-低筋#燕麦脆玛德琳的做法图解9

步骤9

装进裱花袋。
#爱好组-低筋#燕麦脆玛德琳的做法图解10

步骤10

烤箱上下管180度预热。玛德琳模具里面刷上一层玉米油，放入燕麦脆。
#爱好组-低筋#燕麦脆玛德琳的做法图解11

步骤11

挤入准备好的蛋糕糊。
#爱好组-低筋#燕麦脆玛德琳的做法图解12

步骤12

送入预热好的烤箱，上下管180度烤22分钟。
#爱好组-低筋#燕麦脆玛德琳的做法图解13

步骤13

出炉晾一下脱模。
#爱好组-低筋#燕麦脆玛德琳的做法图解14

步骤14

加了水果燕麦脆的玛德琳更好吃。
#爱好组-低筋#燕麦脆玛德琳的做法图解15

步骤15

是下午茶不错的选择。
#爱好组-低筋#燕麦脆玛德琳的做法图解16

步骤16

给家人当早餐也不错哦！

燕麦脆玛德琳的烹饪技巧

烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-31

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分类： 含蛋白

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