糯米红薯纸杯蛋糕

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这道充满了糯米和红薯香气的蛋糕特别诱人㊙刚出炉的时候，边缘是脆的，内部是柔软的，吃进嘴里更是颠覆了你对糯米的认知
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

糯米红薯纸杯蛋糕的用料

糯米粉 150g 白砂糖 30g
纯牛奶 135g 红薯泥 100g
玉米油 30g 鸡蛋 1颗
泡打粉 3g

糯米红薯纸杯蛋糕的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#糯米红薯纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

盘中打入鸡蛋，白砂糖，糯米粉，泡打粉和食用油！
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#糯米红薯纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

加入纯牛奶！
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#糯米红薯纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

用手动打蛋器搅打均匀！
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#糯米红薯纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

把面糊导入纸杯模具中，先导入五分满！
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#糯米红薯纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

再加入地瓜泥，我是按照30g左右地瓜泥加入的！
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#糯米红薯纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

把面糊加到九分满！
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#糯米红薯纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱185℃，上下火，放入中层，烘烤25～30分钟！
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#糯米红薯纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

烘烤结束，直接拿出来，放置温热就可以吃了！

糯米红薯纸杯蛋糕的烹饪技巧

1⃣打破传统蛋糕的吃法，让糯米粉和地瓜泥碰撞出不一样的风味！ 2⃣放凉了或者冷藏会让蛋糕变硬，这时候可以用微波炉稍微加热一下，立刻回复出炉时候的口感！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-31

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载

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