红糖桂花冰凉粉

精品
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上次吃到美女姐姐做的冰凉粉,吃了一盒又吃一盒,滑滑溜溜,冰冰凉凉,夹杂一缕桂花香,带一点点红糖醇厚的微甜,实在很值得回味的美妙滋味!今天把小的送去打球,赶快回家开整!
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冰凉粉的用料

白凉粉 一袋25克 开水 1500ML
红糖 适量 桂花蜜 适量
核桃碎、熟白芝麻 适量

冰凉粉的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解1

步骤1

准备好白凉粉,以及有刻度的凉水杯。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解2

步骤2

白凉粉倒入大杯中。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解3

步骤3

现用烧水壶煮开一壶饮用水,倒入杯中。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解4

步骤4

注意刻度,刚好1500ML。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解5

步骤5

用筷子搅拌至白凉粉完全融化。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解6

步骤6

倒入干净的容器晾凉。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解7

步骤7

看起来挺多哈,晾凉后盖上盖子或覆盖保鲜膜进冰箱冷藏2小时左右。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解8

步骤8

另准备桂花蜜和红糖。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解9

步骤9

红糖里倒少许开水,搅拌至红糖溶化,不怕麻烦的话,可以熬点红糖浆。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解10

步骤10

这样就可以了。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解11

步骤11

白芝麻烤箱180度设立5分钟,小家伙看到芝麻表面金黄就给关火了,我也不知道烤了几分钟,晕。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解12

步骤12

前几天烤好的核桃仁,取几块切碎。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解13

步骤13

很香。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解14

步骤14

冷藏凝固的冰凉粉,用刀划成小块。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解15

步骤15

勺子捞到自己喜欢的碗里。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解16

步骤16

加一大勺红糖水。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解17

步骤17

糖浆反倒衬出晶莹剔透的效果。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解18

步骤18

加小半勺桂花蜜。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解19

步骤19

淋到冰凉粉上。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解20

步骤20

加上核桃仁。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解21

步骤21

白芝麻。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解22

步骤22

好啦,可以美美地品尝了,没法安心拍照,后面一个刚吃好饭的小吃货,随时随地想来一口。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解23

步骤23

我也被诱惑了,忍不住啊!你要不要试试?
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#红糖桂花冰凉粉的做法图解24

步骤24

来一口噻!

冰凉粉的烹饪技巧

1.冲泡白凉粉的水现煮开的效果好。 2.糖浆也可以冷藏了使用,口感好,不适合吃很冷的食物,就加热糖水,吃起来也很过瘾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-31

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