花生芝士蛋堡帕尼尼

花生芝士蛋堡帕尼尼

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意大利传统三明治—Panini(帕尼尼)。入口感觉外皮酥脆，烘烤过的微焦外皮与松软的面包恰到好处的融合在一起，浓郁可口的芝士及花生酱让人回味无穷。唇齿间充盈回味着的芝士的味道，实在是一道叫人难以忘却的意式美味! 芝士又称“奶黄金”，除含有优质蛋白质外，还富含各种维生素、矿物质等。具有补钙、增强免疫力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、保护牙齿等功效。

花生芝士蛋堡帕尼尼的用料

面包胚 2个 鸡蛋 2个
奶粉 20g 芝士粉 10g
饼干 90g 坚果 40g
咸蛋黄 50g（约三个）

花生芝士蛋堡帕尼尼的做法

花生芝士蛋堡帕尼尼的做法图解1

步骤1

首先自制好面包胚。
花生芝士蛋堡帕尼尼的做法图解2

步骤2

准备好鸡蛋、芝士片、花生酱、水果黄瓜、面包胚。
花生芝士蛋堡帕尼尼的做法图解3

步骤3

将面包胚从中间切开，分成上下两部分。
花生芝士蛋堡帕尼尼的做法图解4

步骤4

将水果黄瓜切片儿待用。
花生芝士蛋堡帕尼尼的做法图解5

步骤5

将花生酱抹在面包胚上。
花生芝士蛋堡帕尼尼的做法图解6

步骤6

分别抹好待用，抹单面即可。
花生芝士蛋堡帕尼尼的做法图解7

步骤7

煎锅上放入少量橄榄油。
花生芝士蛋堡帕尼尼的做法图解8

步骤8

打入鸡蛋煎至五成熟。
花生芝士蛋堡帕尼尼的做法图解9

步骤9

撒上黑胡椒粉和盐。
花生芝士蛋堡帕尼尼的做法图解10

步骤10

摆上一层黄瓜片。
花生芝士蛋堡帕尼尼的做法图解11

步骤11

盖上一层面包胚，将煎锅盖子压下来盖上。
花生芝士蛋堡帕尼尼的做法图解12

步骤12

将煎锅翻面，打开盖子。
花生芝士蛋堡帕尼尼的做法图解13

步骤13

放上一层芝士片。
花生芝士蛋堡帕尼尼的做法图解14

步骤14

再盖上一层面包胚，再把煎锅的盖子盖上。
花生芝士蛋堡帕尼尼的做法图解15

步骤15

小火焖2-3分钟。开盖儿，帕尼尼就做好了。
花生芝士蛋堡帕尼尼的做法图解16

步骤16

一盘营养满满、意大利热压的帕尼尼就做好了！
花生芝士蛋堡帕尼尼的做法图解17

步骤17

满满享受您的美餐吧！
花生芝士蛋堡帕尼尼的做法图解18

步骤18

营养满满！

花生芝士蛋堡帕尼尼的烹饪技巧

制作过程全程小火儿煎至。 双面煎锅是很 mini的一种锅，有带棱的适合做帕尼尼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-01

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载

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