芝士蛋堡帕尼尼

归家小厨

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周末睡到自然醒，是我们这些上班族妈咪最开心的事儿了，慵懒的早晨，看见还在熟睡的娃娃，开始准备一份美味的brunch，幸福其实就是这么简单。 在我清洗蔬菜食材前，我先将一周没有消毒的菜板、刀具、筷子放入摩飞刀筷砧板消毒机中进行消毒，潮湿会让细菌迅速繁殖，所以给常用餐具提前消毒非常重要的。制作轻食，我喜欢分类处理食材，健康卫生。 意大利传统三明治—Panini(帕尼尼)，入口感觉外皮酥脆，烘烤过的微焦外皮与松软的面包恰到好处的融合在一起，浓郁可口的芝士及鸡蛋让人回味无穷。唇齿间充盈回味着的芝士的味道，实在是一道叫人难以忘却的意式美味! 一家人都非常喜欢吃帕尼尼，最适合周末早午餐食用，还有一点是我特别推荐的，就是芝士的营养价值，非常有助于孩子的补钙及成长。芝士又称“奶黄金”，除含有优质蛋白质外，还富含各种维生素、矿物质等。具有补钙、增强免疫力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、保护牙齿等功效。还等什么，和我一起做起来吧。