发面五彩馅饼

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这款发面饼和面时候不需要用手,用筷子搅匀成稠一些的黏糊糊就可以了。 简单有营养,早饭搭配一碗豆浆,做来吃特别简单。 五彩:角瓜,胡萝卜,鸡蛋,木耳,粉丝

发面五彩馅饼的用料

胡萝卜, 一根 角瓜 一根
木耳 一小把 鸡蛋 2个个
粉丝 一把 面粉 400克
50克 半勺

发面五彩馅饼的做法

发面五彩馅饼的做法图解1

步骤1

面粉,酵母中加入适量温开水,搅拌成图片的粘稠度,盖上发一个多小时就可以了
发面五彩馅饼的做法图解2

步骤2

木耳泡发,粉丝泡发,胡萝卜擦丝,角瓜擦丝,然后都稍微切一下,炒锅多放点油炒熟鸡蛋后把切碎的四种倒进锅里翻炒30秒,盛出来放盐和五香粉。
发面五彩馅饼的做法图解3

步骤3

面发成蜂窝状,手上沾点油直接包上馅,因为这个时候面特别粘手,手上必须抹油
发面五彩馅饼的做法图解4

步骤4

包成圆圆的形状直接放在电饼铛里压扁煎就可以。
发面五彩馅饼的做法图解5

步骤5

松软的馅饼搭配破壁机打的豆浆,自己做的豆腐乳 开吃

发面五彩馅饼的烹饪技巧

包的时候手上抹油,不用担心露馅,假如露馅了再撕一点面糊糊补上就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-01

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