#全电厨王料理挑战赛热力开战！奥尔良鸡排蛋包饭

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奥尔良鸡排蛋包饭的用料

鸡胸肉 1块 奥尔良腌制粉 30克
鸡蛋 1个 雪花片 适量
米饭 1碗 油 适量
牛奶 5毫升 盐 1克
番茄酱 适量

奥尔良鸡排蛋包饭的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！奥尔良鸡排蛋包饭的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切片，用刀背拍松肉质，加入奥尔良粉和20ml水腌制入味，装保鲜盒入冰箱冷藏两小时以上
#全电厨王料理挑战赛热力开战！奥尔良鸡排蛋包饭的做法图解2

步骤2

鸡排两面裹上满满的雪花片
#全电厨王料理挑战赛热力开战！奥尔良鸡排蛋包饭的做法图解3

步骤3

打开电磁炉，锅里放宽油，加热至165℃
#全电厨王料理挑战赛热力开战！奥尔良鸡排蛋包饭的做法图解4

步骤4

放入鸡排，炸至两面金黄即可，大概3～4分钟，喜欢脆的就捞出再复炸一遍
#全电厨王料理挑战赛热力开战！奥尔良鸡排蛋包饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋加入5ml牛奶和1克盐打散
#全电厨王料理挑战赛热力开战！奥尔良鸡排蛋包饭的做法图解6

步骤6

打开电磁炉，煎蛋皮
#全电厨王料理挑战赛热力开战！奥尔良鸡排蛋包饭的做法图解7

步骤7

然后就把饭包进去
#全电厨王料理挑战赛热力开战！奥尔良鸡排蛋包饭的做法图解8

步骤8

鸡排切块放入碟里
#全电厨王料理挑战赛热力开战！奥尔良鸡排蛋包饭的做法图解9

步骤9

挤上番茄酱
#全电厨王料理挑战赛热力开战！奥尔良鸡排蛋包饭的做法图解10

步骤10

鸡排也可以加一点番茄酱
#全电厨王料理挑战赛热力开战！奥尔良鸡排蛋包饭的做法图解11

步骤11

开吃～

奥尔良鸡排蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-02

©本菜谱的做法由 芭蕉Ami 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 煎 咸 创意菜

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