鸡蛋土面

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萍金
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小时候最美味的回忆 生日吃鸡蛋面 客人来了吃鸡蛋面 现在回想起来 最美味的味道就是小时候的味道吧

鸡蛋土面的用料

小青菜 150克 鸡蛋 2个
盐 2克 酱油 一大勺
油 5克 五花肉 300克
小葱 2根

鸡蛋土面的做法

鸡蛋土面的做法图解1

步骤1

准备好食材
鸡蛋土面的做法图解2

步骤2

把肥肉切成丁丁 瘦肉切成丝
鸡蛋土面的做法图解3

步骤3

用自己品牌珐琅锅来另起一锅 烧水煮面
鸡蛋土面的做法图解4

步骤4

肥肉熬成油 油多而足 顺带煎两个荷包蛋 煎好后 捞出 放入肉丝 炒至变白就马上捞出
鸡蛋土面的做法图解5

步骤5

全部倒出到碗里 加葱加酱油 特别香 像小时候的味道了
鸡蛋土面的做法图解6

步骤6

忘了拍煮土面的照片了 土面煮到水开再煮5分钟 放入青菜一起煮 最后捞出 装碗 美味的鸡蛋面出锅了

鸡蛋土面的烹饪技巧

可以当早餐 午饭 晚饭吃的一道面食 特别香 孩子生病的时候也可以吃 少油就好了 容易消化的一道面食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-02

©本菜谱的做法由 萍金 编写，未经授权不得转载

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