【凉拌黄瓜】清凉爽口

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黄瓜，能够消渴解烦，因为黄瓜作为瓜茄类的蔬菜之一，里面含有的水分非常的丰富并且含有天然的清甜味，所以黄瓜具有解渴、清热的作用。另外有消除体内水肿的功效。
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凉拌黄瓜的用料

黄瓜 1根 胡萝卜 1根
生抽 1勺 醋 2勺
香油 1/2勺 熟白芝麻 少许
大蒜 2瓣

凉拌黄瓜的做法

#夏日消暑，非它莫属#【凉拌黄瓜】清凉爽口的做法图解1

步骤1

黄瓜和胡萝卜刨成图中的薄片
#夏日消暑，非它莫属#【凉拌黄瓜】清凉爽口的做法图解2

步骤2

依次卷起，码入盘中
#夏日消暑，非它莫属#【凉拌黄瓜】清凉爽口的做法图解3

步骤3

用蒜蓉，生抽，醋，香油做成调味汁
#夏日消暑，非它莫属#【凉拌黄瓜】清凉爽口的做法图解4

步骤4

成品图
#夏日消暑，非它莫属#【凉拌黄瓜】清凉爽口的做法图解5

步骤5

成品图
#夏日消暑，非它莫属#【凉拌黄瓜】清凉爽口的做法图解6

步骤6

成品图
#夏日消暑，非它莫属#【凉拌黄瓜】清凉爽口的做法图解7

步骤7

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#夏日消暑，非它莫属#【凉拌黄瓜】清凉爽口的做法图解8

步骤8

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#夏日消暑，非它莫属#【凉拌黄瓜】清凉爽口的做法图解9

步骤9

成品图

凉拌黄瓜的烹饪技巧

本人口味较淡，生抽的咸味就够了，所以没有额外加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-02

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 咸 凉菜 一家三口 下午茶

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