蔓越莓椰蓉芋圆

蔓越莓椰蓉芋圆

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芋头你只会做水煮、葱油和红烧吗？今天来做一道不一样的芋头；将芋头切片上锅蒸熟后，压成细腻的芋泥，再加入网红甜品的秘密武器——蔓越莓干，搅拌均匀，揉成丸子状，再裹上椰蓉完成了，是不是超级简单？口感酸酸甜甜，椰香浓郁，孩子超爱吃，补铁补锌，美味又营养！

蔓越莓椰蓉芋圆的用料

芋头 5个 蔓越莓干 适量
椰蓉 适量

蔓越莓椰蓉芋圆的做法

蔓越莓椰蓉芋圆的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：5个芋头、蔓越莓干适量、椰蓉适量 鹅妈妈钛晶锅
蔓越莓椰蓉芋圆的做法图解2

步骤2

5个芋头去皮切片放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟；
蔓越莓椰蓉芋圆的做法图解3

步骤3

蒸熟的芋头取出用勺子压成细腻的芋泥；
蔓越莓椰蓉芋圆的做法图解4

步骤4

蔓越莓干切碎丁；
蔓越莓椰蓉芋圆的做法图解5

步骤5

倒入芋泥中，用筷子搅拌均匀；
蔓越莓椰蓉芋圆的做法图解6

步骤6

取一小块搅拌好的揉成圆球状；
蔓越莓椰蓉芋圆的做法图解7

步骤7

放入装有椰蓉的碗中，轻轻滚一滚，表面裹上椰蓉即可；
蔓越莓椰蓉芋圆的做法图解8

步骤8

光是这颜值就让我馋了；
蔓越莓椰蓉芋圆的做法图解9

步骤9

是不是超级简单？手残党也能轻松完成；
蔓越莓椰蓉芋圆的做法图解10

步骤10

椰香浓郁，入口即化，加入了蔓越莓，整体的口感更加富有层次，酸酸甜甜，更开胃！
蔓越莓椰蓉芋圆的做法图解11

步骤11

赶紧动手试试吧！

蔓越莓椰蓉芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-02

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 蒸锅 锅具

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