糯米糖藕

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糯米糖藕的用料

莲藕 糯米
红糖 冰糖

糯米糖藕的做法

步骤1

糯米浸泡两个小时左右，莲藕洗净削皮；

步骤2

藕从一头切开两三厘米的帽子，把糯米灌进去，灌一点用筷子捅一下。所有的孔都灌满后用牙签封口，帽子不需要灌米；

步骤3

水烧开后放入红糖、冰糖、藕小火炖两个小时；

步骤4

放凉切片，把锅里的汤汁淋在上面一些就可以了。

糯米糖藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-06

©本菜谱的做法由 溦溦小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 一人食 素食者 煮

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