油焖大虾

9050 浏览 26 收藏
收藏
八厘米
八厘米
＋ 关注

油焖大虾的用料

大虾 500g 葱
姜 香米醋
料酒 淀粉
酱油 盐
糖

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

虾用清水洗净，剪去虾须，用牙签挑出虾线，用料酒拌匀备用。
油焖大虾的做法图解2

步骤2

用三勺酱油，醋少量，一勺糖，淀粉少量调汁备用。
油焖大虾的做法图解3

步骤3

姜切片，葱切段备用
油焖大虾的做法图解4

步骤4

锅中放油，虾下锅，待虾两面变红（一定要把虾炒到变透明红，完全对折状）用铲子压下，出红油，虾盛出，油留下。
油焖大虾的做法图解5

步骤5

把余下的油加热，葱姜放进去爆香，把步骤2的调汁放进去爆香，最后把虾放进去，加盐，焖2分钟汤汁收浓即可出锅。
油焖大虾的做法图解6

步骤6

色香味俱全

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-07

©本菜谱的做法由 八厘米 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 65-79岁 朋友聚餐 炒 香

油焖大虾的其他做法更多

油焖大虾的全部作品更多

上传我做的这道菜

油焖大虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油焖大虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 油焖大虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活