不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡

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小迷妹510
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一直都想找机会做次卡通小汉堡，这次借着试吃TULIP午餐肉的机会，就做了一次，真的是不用放酱汁都好吃到爆

卡通小汉堡的用料

高筋粉 100克 酵母 2克
细砂糖 10克 南瓜 30克
牛奶 60毫升 蛋液 10克
软化黄油 10克

卡通小汉堡的做法

不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解1

步骤1

南瓜切成薄片上锅蒸
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解2

步骤2

蒸到用筷子轻松就能戳穿就可以了
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解3

步骤3

晾凉后过筛成细腻的南瓜泥备用
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解4

步骤4

除黄油外，所有的材料都倒进面包机搅拌
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解5

步骤5

等待搅拌成光滑面团的时候放进软化的黄油继续搅拌
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解6

步骤6

一直搅拌出手套膜的时候拿出来放在容器里，盖上保鲜膜开始发酵
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解7

步骤7

等到面团发酵到两倍大，且用指头戳进去不会回缩就可以了
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解8

步骤8

把面团排气
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解9

步骤9

切割成25克一个的小面团，搓成球形，耳朵的小圆球没个1克
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解10

步骤10

第二次发酵至两倍大，盖锡纸，烤箱180度烤20分钟
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解11

步骤11

准备中间的夹馅食材
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解12

步骤12

午餐肉从中间切成两半
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解13

步骤13

再用圆形切模切成和汉堡差不多大的圆形
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解14

步骤14

放少许油，在锅中煎香
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解15

步骤15

煎到两面焦黄就行
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解16

步骤16

西红柿和黄瓜切片
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解17

步骤17

烤好的汉堡从中间切开，将蔬菜和午餐肉夹进去
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解18

步骤18

表面用巧克力画出五官，红曲粉抹点腮红
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解19

步骤19

就可以开吃了，这个午餐肉是真的好香
不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡的做法图解20

步骤20

学会了吗？

卡通小汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-04

©本菜谱的做法由 小迷妹510 编写，未经授权不得转载

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