莴笋炒鸡蛋

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西蘭
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今天西蘭分享一道莴笋炒鸡蛋，低脂低卡高蛋白，清爽非常适合减肥减脂期间吃。5分钟快手！零基础一学就会，喜欢的赶紧试试呀~
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

莴笋炒鸡蛋的用料

莴笋 1根 鸡蛋 2个
胡萝卜 半根 大蒜 5瓣
盐 1小勺

莴笋炒鸡蛋的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

莴笋胡萝卜切条，大蒜切碎。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

莴笋胡萝卜焯水2分钟。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

捞出过凉。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散加一点点盐拌匀。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

油热放入蛋液煎熟盛出，
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

大蒜爆香。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

莴笋胡萝卜翻炒，
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

加一勺盐。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

加鸡蛋炒匀。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

开吃。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

超爽口！

莴笋炒鸡蛋的烹饪技巧

1.莴笋快速焯一下水可以使成品保持翠绿不变色。 2.视力不佳或者患有眼疾的，禁食此道菜，因为莴笋中的某些物质会刺激眼部神经，停食后会自然恢复。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-06

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载

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