南瓜糯米饼,元气早餐~

独家
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碎碎念: 南瓜是养脾胃的好食材。 我们家除了做成南瓜小米粥, 最爱的就是南瓜糯米饼了, 甜甜糯糯的, 早餐配一碗白粥,美~

南瓜糯米饼,元气早餐~的用料

老南瓜 随意 糯米粉 随意
白砂糖 少量

南瓜糯米饼,元气早餐~的做法

南瓜糯米饼,元气早餐~的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切片,蒸熟透;
南瓜糯米饼,元气早餐~的做法图解2

步骤2

用勺子压碎;
南瓜糯米饼,元气早餐~的做法图解3

步骤3

凉至不烫手时,加少量白砂糖,逐步加入水磨糯米粉,揉成团,不要太干;
南瓜糯米饼,元气早餐~的做法图解4

步骤4

锅中热油,将糯米饼逐个下锅,注意火不要太大,一面煎至金黄后,翻面;
南瓜糯米饼,元气早餐~的做法图解5

步骤5

将另一面煎至金黄,即可出锅;
南瓜糯米饼,元气早餐~的做法图解6

步骤6

吃在嘴里,美在心里~

南瓜糯米饼,元气早餐~的烹饪技巧

1、火不要太大,注意随时调节; 2、糖放得越多,越容易焦黑,尽量少放糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-07

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