家庭版鸡米花

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心尖上的小米妞
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想做各种好吃的给小米妞，会尝试更多的，我也是第一吃做鸡米花

家庭版鸡米花的用料

鸡胸肉 1块 一个鸡蛋 1个
淀粉 1勺 面包糠 适量

家庭版鸡米花的做法

家庭版鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡胸肉用盐、，白醋和温水解冻，放点胡椒粉，料酒，生抽，一点酱油腌制一会（腌久一点会更入味，我腌的事情很短不太入味，因为停水宝宝饿了）
家庭版鸡米花的做法图解2

步骤2

用碗各方一个鸡蛋，一些淀粉，（我用的木薯淀粉，因为没有玉米淀粉了，最好用玉米淀粉）一些面包糠，淀粉和面包糠不用倒太多，不够可以再加，
家庭版鸡米花的做法图解3

步骤3

先裹一层淀粉，再裹一层鸡蛋液，最后面包糠，这是裹好的
家庭版鸡米花的做法图解4

步骤4

锅中加入适量油，油烧五六成热下锅炸，炸制金黄捞出，油温高的事情再复炸一下就好了
家庭版鸡米花的做法图解5

步骤5

这是炸好的，根据自己的口味，可以沾番茄酱，沙拉酱，我是外面撒了一层五香味的烤肉料（家里没有番茄酱了）

家庭版鸡米花的烹饪技巧

你们可以借鉴一下，希望能帮助你们，很简单可以尝试一下，我也是第一次做有点不足，没有腌制入味，下次会更好我们一起加油互相学习吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-07

©本菜谱的做法由 心尖上的小米妞 编写，未经授权不得转载

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