酥脆可口|字母数字饼干

酥脆可口|字母数字饼干

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各种数字和字母造型的饼干，充满了童趣，很适合伴手礼送人。和孩子一起DIY做这款饼干一定会有无穷的乐趣，孩子的想像力总是丰富的，会不会边吃边数着上边的数字或是组合字母呢？

字母数字饼干的用料

低筋面粉 100g 香草精 2g
泡打粉 2g 枫糖浆 30g
蛋黄 1个 无盐黄油（软化） 35g

字母数字饼干的做法

酥脆可口|字母数字饼干的做法图解1

步骤1

将软化的无盐黄油、枫糖浆、蛋黄和香草精混合至调理盆中。
酥脆可口|字母数字饼干的做法图解2

步骤2

搅拌均匀。
酥脆可口|字母数字饼干的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉和泡打粉。
酥脆可口|字母数字饼干的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，揉成面团
酥脆可口|字母数字饼干的做法图解5

步骤5

将面团置于硅胶垫，擀成面皮。
酥脆可口|字母数字饼干的做法图解6

步骤6

用模具印出形状，去掉多余的面皮，置于烘焙纸上。
酥脆可口|字母数字饼干的做法图解7

步骤7

小红锅最高温预热完成后，放入饼胚
酥脆可口|字母数字饼干的做法图解8

步骤8

最高温烘烤6-8分钟。
酥脆可口|字母数字饼干的做法图解9

步骤9

取出，置于晾架晾凉。

字母数字饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-07

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 烘焙 饼干 西点

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