洋葱肥牛炒乌冬

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快手又美味的面面！
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洋葱肥牛炒乌冬的用料

一人份 乌冬面 1包
牛肉 100克 洋葱 1/3个
味淋 1勺 生抽 2勺
蚝油 1/2勺 小葱 2、3根

洋葱肥牛炒乌冬的做法

#我要上首焦#洋葱肥牛炒乌冬的做法图解1

步骤1

先把牛肉切片，洋葱切丝。
#我要上首焦#洋葱肥牛炒乌冬的做法图解2

步骤2

水烧开，把乌冬面放入煮2分钟。
#我要上首焦#洋葱肥牛炒乌冬的做法图解3

步骤3

捞出后，用凉水冲洗一下，沥干水分备用。
#我要上首焦#洋葱肥牛炒乌冬的做法图解4

步骤4

起油锅，先把牛肉片放入煸炒，加味淋，炒至变色盛出。
#我要上首焦#洋葱肥牛炒乌冬的做法图解5

步骤5

再把洋葱放入，煸炒至出香味（不喜欢太生的，可以多翻炒几下）。
#我要上首焦#洋葱肥牛炒乌冬的做法图解6

步骤6

乌冬面和牛肉片放入锅中，加生抽。
#我要上首焦#洋葱肥牛炒乌冬的做法图解7

步骤7

蚝油，翻炒均匀。
#我要上首焦#洋葱肥牛炒乌冬的做法图解8

步骤8

要出锅前，再把葱段放入，翻炒均匀。
#我要上首焦#洋葱肥牛炒乌冬的做法图解9

步骤9

出锅装盘。
#我要上首焦#洋葱肥牛炒乌冬的做法图解10

步骤10

可以吃啦！
#我要上首焦#洋葱肥牛炒乌冬的做法图解11

步骤11

完成。

洋葱肥牛炒乌冬的烹饪技巧

味淋，日本米酒（料酒），口感偏甜，没有的话就放点平时用的料酒也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-08

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