韭菜鸡蛋饺子

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小宝萱
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素饺子也是很好吃滴，一起来尝尝吧！

韭菜鸡蛋饺子的用料

鸡蛋 10个 韭菜 1把
粉条 1把 面粉 适量
盐，生抽，老抽， 适量 花椒面 适量
姜 两片

韭菜鸡蛋饺子的做法

韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

锅里多放油，油热放鸡蛋，大火炒
韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

炒好后，弄成这种小颗粒，一会好包，盛出备用，
韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

粉条煮熟，煮成图中这样，放入凉水中，防止粘连
韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

粉条剁碎，韭菜切小段，鸡蛋弄小块，备用
韭菜鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

把鸡蛋，韭菜，粉条，放入一个大的容器，依次放入适量的盐，生抽，老抽，姜末，花椒粉，搅拌均匀，尝尝味道
韭菜鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

面活成面团，忘了拍照了，然后擀成饺子皮，包入调好的馅儿，就可以了
韭菜鸡蛋饺子的做法图解7

步骤7

包好之后，下水煮，成品装盘了！

韭菜鸡蛋饺子的烹饪技巧

和面，包饺子的这两步没有拍图，也可以去菜市场直接买饺子皮包哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-08

©本菜谱的做法由 小宝萱 编写，未经授权不得转载

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