桂花莲子银耳羹

精品
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一碗冒着桂花香气的银耳羹下肚，超级满足呀！
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

桂花莲子银耳羹的用料

鲜银耳 半朵 鲜莲子 100克
桂花 3克 冰糖 30克
纯净水 适量

桂花莲子银耳羹的做法

桂花莲子银耳羹#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解1

步骤1

准备食材
桂花莲子银耳羹#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解2

步骤2

莲子清洗干净，逐个检查下，把莲子芯摘掉
桂花莲子银耳羹#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解3

步骤3

银耳洗净撕成小朵备用
桂花莲子银耳羹#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解4

步骤4

红枣去核切小块备用
桂花莲子银耳羹#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解5

步骤5

莲子和银耳一起放进锅里
桂花莲子银耳羹#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解6

步骤6

加入足量的水，调大功率把水烧开转小功率煮至银耳出胶，莲子软糯
桂花莲子银耳羹#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解7

步骤7

加入红枣和桂花再煮5分钟
桂花莲子银耳羹#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解8

步骤8

出锅前加入适量冰糖调味即可。
桂花莲子银耳羹#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解9

步骤9

冒着桂花香气的银耳羹
桂花莲子银耳羹#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解10

步骤10

成品

桂花莲子银耳羹的烹饪技巧

冰糖的量，可以根据自己的口味来调整。银耳和莲子我都是用的鲜的，不是干货，煮起来比较省时间，总的20分钟左右就差不多了。用干货的话，记得提前泡发下哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-08

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载

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