荷包蛋焖面

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近段非常火的荷包蛋焖面 ，只要你有鸡蛋 面条 就[OK]超级简单易学十分钟就能搞定吆！

荷包蛋焖面的用料

鸡蛋，火腿肠，面条

荷包蛋焖面的做法

荷包蛋焖面的做法图解1

步骤1

用生抽，醋，老抽，蚝油，糖粉调汤汁备用
荷包蛋焖面的做法图解2

步骤2

煎荷包蛋，可以用平底锅或者是直接可以煎蛋的工具，怎么顺手怎么来。
荷包蛋焖面的做法图解3

步骤3

放油，葱花，一丁点儿盐（不要放多了呀，因为刚刚调好的汤汁里面的生抽和蚝油也是微咸的），翻炒一下火腿肠
荷包蛋焖面的做法图解4

步骤4

倒入刚刚调好的汤汁
荷包蛋焖面的做法图解5

步骤5

放入用开水微煮过的面条（也可以换成你自己喜欢的各式各样的其他面或粉），煮大约五至十分即可，看个人口感是偏硬还是偏软来决定具体的时间。
荷包蛋焖面的做法图解6

步骤6

盛入碗中，再放上一个荷包蛋，可以撒点儿葱花装饰吆，好了开吃

荷包蛋焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-08

©本菜谱的做法由 糖果逗逗爱吃饭 编写，未经授权不得转载

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