蒜蓉丝瓜&烧双菌

独家
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蒜蓉丝瓜&烧双菌的用料

丝瓜 半根根 蒜蓉 3个蒜瓣
草菇 6个 香菇 5朵
生抽 适量勺 菊粉 10克

蒜蓉丝瓜&烧双菌的做法

蒜蓉丝瓜&烧双菌的做法图解1

步骤1

油将蒜蓉和芝麻爆香加香菇水生抽煮一会,加菊粉收汁
蒜蓉丝瓜&烧双菌的做法图解2

步骤2

蒜蓉放丝瓜上 开水蒸2分钟左右,丝瓜变翠绿关火出锅
蒜蓉丝瓜&烧双菌的做法图解3

步骤3

热油爆香蒜后下草菇香炒至金黄香味散出,加泡香菇的水和生抽煮一会儿 加菊粉勾芡提鲜 收汁出锅装盘

蒜蓉丝瓜&烧双菌的烹饪技巧

蒜蓉丝瓜做法: 蒜蓉芝麻爆香加适量生抽用泡香菇的水煮一会,加菊粉收汁 丝瓜切好摆盘上边放上蒜蓉汁,开水上锅蒸2分钟左右 丝瓜变绿即可 菜品特点:蒜香混杂着芝麻蘑菇香气,丝瓜清脆可口 烧蘑菇做法 油爆香蒜瓣,菇下锅炒至金黄,散发出浓郁鲜美的菇味,加泡香菇的水和适量生抽下去略煮,加菊粉收汁装盘享用 菜品特点:一口下去整个口腔充满浓郁的香菇味 滑嫩的草菇让口腔的触感得到满足……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-08

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