凉拌手撕杏鲍菇

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旺旺碎冰冰～
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超级下饭的小凉菜，吃起来有肉肉的感觉

凉拌手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个

凉拌手撕杏鲍菇的做法

凉拌手撕杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备一个杏鲍菇洗净，放入锅里蒸10分钟
凉拌手撕杏鲍菇的做法图解2

步骤2

10分钟后，用筷子能轻松插入，就可以出锅啦，拿出后放入冷水中浸泡
凉拌手撕杏鲍菇的做法图解3

步骤3

用手耐心的撕成一条一条，撕的时候有肉肉的感觉
凉拌手撕杏鲍菇的做法图解4

步骤4

准备一个干净的碗，加入15毫升生抽
凉拌手撕杏鲍菇的做法图解5

步骤5

再加入1.25毫升米醋
凉拌手撕杏鲍菇的做法图解6

步骤6

再倒入5毫升蚝油
凉拌手撕杏鲍菇的做法图解7

步骤7

最后加入15毫升辣油
凉拌手撕杏鲍菇的做法图解8

步骤8

稍微加入1.25毫升盐，也可以不放，看自己的口味哦，搅拌均匀备用
凉拌手撕杏鲍菇的做法图解9

步骤9

将凉的杏鲍菇和调料搅拌到一起，就可以吃啦，很下饭的小菜

凉拌手撕杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-09

©本菜谱的做法由 旺旺碎冰冰～ 编写，未经授权不得转载

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