胡萝卜木耳炒蘑菇

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这道素菜鲜味十足、逆天好吃

胡萝卜木耳炒蘑菇的用料

胡萝卜 1根 黑木耳 1小把
蘑菇 300克 葱 1根
姜 3片 蒜 1瓣
盐 2克 料酒 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺

胡萝卜木耳炒蘑菇的做法

胡萝卜木耳炒蘑菇的做法图解1

步骤1

准备好所有食材、洗净备用！
胡萝卜木耳炒蘑菇的做法图解2

步骤2

锅中放油、蒜片、姜片炒香.
胡萝卜木耳炒蘑菇的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜炒至出红油.
胡萝卜木耳炒蘑菇的做法图解4

步骤4

加入蘑菇一起炒.
胡萝卜木耳炒蘑菇的做法图解5

步骤5

加入盐、料酒、生抽、蚝油一起炒至蘑菇出水.
胡萝卜木耳炒蘑菇的做法图解6

步骤6

加入黑木耳煸炒盖上锅盖闷五分钟.
胡萝卜木耳炒蘑菇的做法图解7

步骤7

最后撒上葱花就可以出锅了.
胡萝卜木耳炒蘑菇的做法图解8

步骤8

全程不需要加一滴水、全靠蘑菇出的汁让这道菜十分鲜美.
胡萝卜木耳炒蘑菇的做法图解9

步骤9

一道全素的快手菜、赶快试试吧！

胡萝卜木耳炒蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-10

©本菜谱的做法由 儿子的餐桌 编写，未经授权不得转载

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