芝士薯条脆~宝宝辅食

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别一看到薯条就被劝退，我今天这个薯条，绝对让你惊艳，不用油炸，宝宝吃的也更健康哦。

宝宝辅食的用料

土豆 120克 低筋面粉 75克
黄油 40克 干酪碎 30克
拌饭料 1袋

宝宝辅食的做法

芝士薯条脆~宝宝辅食的做法图解1

步骤1

准备食材：土豆120克、低筋面粉75克、黄油40克、干酪碎30克、拌饭料1袋。
芝士薯条脆~宝宝辅食的做法图解2

步骤2

土豆切片上锅蒸熟透，大不多需要20分钟。
芝士薯条脆~宝宝辅食的做法图解3

步骤3

土豆泥蒸熟，拿出压泥，留着备用。
芝士薯条脆~宝宝辅食的做法图解4

步骤4

黄油室温软化，然后用打蛋器打发一下。
芝士薯条脆~宝宝辅食的做法图解5

步骤5

然后筛入低筋面粉。
芝士薯条脆~宝宝辅食的做法图解6

步骤6

用刮刀，用切拌的手法，让面粉和黄油混合到一起。
芝士薯条脆~宝宝辅食的做法图解7

步骤7

混合好面粉之后，倒入拌饭料和干酪碎，混合一下。
芝士薯条脆~宝宝辅食的做法图解8

步骤8

再把土豆泥倒入碗中。
芝士薯条脆~宝宝辅食的做法图解9

步骤9

用刮刀继续翻拌，让土豆泥跟面粉充分混合。
芝士薯条脆~宝宝辅食的做法图解10

步骤10

刚开始看着是挺干的，但是别再加液体了哈。跟我一样，慢慢的按压，翻拌。一会就能成团哦！
芝士薯条脆~宝宝辅食的做法图解11

步骤11

把成型的面团放在烘焙纸上，盖上一层烘焙纸。
芝士薯条脆~宝宝辅食的做法图解12

步骤12

隔着烘焙纸，把面团擀成薄饼，我擀的厚度差不多有0.5cm左右哦！
芝士薯条脆~宝宝辅食的做法图解13

步骤13

把四个边边稍微修整一下，放入冰箱冷冻30分钟定定型。
芝士薯条脆~宝宝辅食的做法图解14

步骤14

冷冻完成就可以很好切除形状了。我是切的长条形哦。
芝士薯条脆~宝宝辅食的做法图解15

步骤15

放入烤箱，150度，烤制25分钟，就差不多了。
芝士薯条脆~宝宝辅食的做法图解16

步骤16

新鲜出炉的芝士薯条脆，稍微放凉后，口口香！

宝宝辅食的烹饪技巧

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-10

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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